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Sonntag, 17. Oktober 2010

Einfach lecker - Blätterteigtaschen

 

Heute gibt’s mal wieder was leckeres für euch! Blätterteigtaschen gefüllt mir Ziegenfrischkäse!

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Zutaten:

  • Blätterteig (aus der Kühltheke vom Discounter)
  • Ziegenfrischkäse

mehr braucht es nicht!

Zubereitung: Den Blätterteig auf einer glatten Oberfläche ausrollen (Ist auf Backpapier aufgerollt!), und in etwa gleichgroße Stücke Schneiden.

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Den Blätterteig mit etwas Wasser an den Rändern bestreichen, Käsestück in die Mitte setzten und das ganze zu einer kleinen Tasche verschließen.

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Das ganze dann in den vorgeheizten Backofen bei ca. 220°C 12-15 Minuten schön goldbraun backen.

Danach einen am besten einen Moment abkühlen lassen, damit man sich nicht die Zunge verbrennt *g*.

Der Füllung sind keine Grenzen gesetzt, man kann es mit allem was man Zuhause hat füllen, Ob Käse, Schinken, Lachs oder Schokolade, schmeckt alles einfach lecker und geht schnell!

Wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren und nachmachen!

 

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